Wenige wissen: Mit Backpulver reinigen Sie den Kühlschrank mühelos und sparen Strom

Stellen Sie sich vor, Sie öffnen den Kühlschrank und werden von einem frischen Duft empfangen, statt von muffigen Resten. Viele Haushalte kämpfen mit hartnäckigen Gerüchen und hohem Stromverbrauch, ohne zu ahnen, dass ein einfaches Küchenmittel wie Backpulver Abhilfe schafft. In über 20 Jahren als Redakteur habe ich unzählige Tipps getestet – und dieser hat mich wirklich überzeugt, weil er so unkompliziert wirkt.

Warum Backpulver der ideale Helfer ist

Backpulver, das Sie wahrscheinlich schon in der Vorratskammer haben, ist Natron in Pulverform – ein mildes Basisches Mittel, das Fette und Säuren neutralisiert. Es absorbiert Gerüche, löst Verschmutzungen und verhindert sogar Bakterienwachstum. In Deutschland schwören Marken wie Dr. Oetker oder die Eigenmarken von Rewe darauf, weil es umweltfreundlich und günstig ist. Ich erinnere mich an meine erste Probe in einer Altbauwohnung in Berlin: Der Kühlschrank roch nach Fischresten, und nach einer Nacht mit Backpulver war alles wie neu.

Der Vorteil? Es spart nicht nur Zeit, sondern auch Strom. Ein sauberer Kühlschrank läuft effizienter, da sich keine Eisschichten bilden, die den Kompressor belasten. Laut Verbraucherzentrale können Sie so bis zu 10 Prozent Energie einsparen – ein Fakt, der in Zeiten hoher Strompreise in Nordrhein-Westfalen oder Bayern Gold wert ist.

Schritt-für-Schritt-Anleitung: So reinigen Sie mühelos

Beginnen Sie mit der Vorbereitung. Schalten Sie den Kühlschrank aus und entfernen Sie alle Lebensmittel. Legen Sie sie in eine Kühltasche, wie sie bei Lidl günstig zu haben sind. Tragen Sie Handschuhe, falls Sie empfindliche Haut haben – Backpulver ist harmlos, aber nass kann es rutschen.

1. Fächer leeren und abwischen: Entfernen Sie lose Teile und wischen Sie grobe Schmutz mit einem feuchten Tuch ab. Streuen Sie Backpulver auf hartnäckige Flecken und lassen Sie es 15 Minuten einwirken.
2. Paste herstellen: Mischen Sie 100 Gramm Backpulver mit etwas Wasser zu einer Paste. Reiben Sie sie auf Regale und Wände ein. In meiner Erfahrung in einer Hamburger Wohngemeinschaft hat das alte Milchflecken in Nullkomma nichts entfernt.
3. Geruch neutralisieren: Stellen Sie eine Schale mit 200 Gramm Backpulver in den Kühlschrank für 24 Stunden. Es saugt Gerüche auf wie ein Schwamm. Ersetzen Sie es monatlich – so bleibt alles frisch.
4. Trocknen und zusammenbauen: Spülen Sie mit klarem Wasser nach und lassen Sie alles trocknen. Schalten Sie den Kühlschrank ein und stellen Sie die Temperatur auf 4–5 Grad Celsius ein, wie empfohlen vom Energie-Spar-Buch der Stiftung Warentest.

Diese Methode dauert nur eine Stunde und kostet weniger als einen Euro. Im Vergleich zu teuren Sprays aus dem Drogeriemarkt wie von Rossmann ist es ein echtes Schnäppchen.

Strom sparen: Praktische Tipps mit Backpulver

Ein unreiner Kühlschrank frisst Strom, weil der Motor öfter anspringt. Backpulver hilft, indem es Rückstände verhindert, die Wärme isolieren. Stellen Sie eine offene Dose Backpulver auf das obere Regal – es reguliert die Feuchtigkeit und verhindert Kondenswasser. In süddeutschen Haushalten, wo Feuchtigkeit durch Alpenluft ein Problem ist, hat das bei Freunden den Verbrauch um 15 Kilowattstunden im Monat gesenkt.

Weitere Ideen:

• Absorbierer bauen: Füllen Sie Socken mit Backpulver und hängen Sie sie ein – unsichtbar und effektiv gegen Knoblauchgerüche.
• Entfrostung erleichtern: Vor dem Tauen Backpulver auftragen, um Eis schneller zu lösen. Das spart Zeit und Energie.
• Prävention: Wischen Sie wöchentlich mit einer Backpulverlösung (eine Esslöffel in einem Liter Wasser) – verhindert Schimmel in feuchten Kellern, wie ich es in Köln gelernt habe.

Aus meiner Sicht als Redakteur, der Dutzende Haushaltstests begleitet hat, ist das der Schlüssel zu einem langlebigen Gerät. Viele werfen Kühlschränke zu früh weg, obwohl eine gründliche Reinigung sie um Jahre verlängert.

Mögliche Fehler und wie Sie sie vermeiden

Nicht alles ist immer rosig. Wenn Sie zu viel Backpulver verwenden, kann es rückstände hinterlassen – spülen Sie gründlich. In älteren Modellen aus den 90ern, die man in Ostdeutschland noch findet, prüfen Sie Dichtungen zuerst; Backpulver allein reicht da nicht. Und: Lagern Sie es trocken, sonst klumpt es – ein Tipp aus meiner Praxis in Münchner Küchen.

Falls Gerüche hartnäckig sind, kombinieren Sie mit Essig: Die Säure und Base neutralisieren sich perfekt. Das habe ich in einem Test für eine Zeitschrift ausprobiert und war baff, wie schnell es wirkt.

Fazit: Einfach umsetzen und profitieren

Mit Backpulver wird die Kühlschrankpflege zu einem Kinderspiel, das Zeit, Geld und Energie spart. Probieren Sie es aus – in Ihrer nächsten Reinigungsrunde. Haben Sie schon ähnliche Tricks? Teilen Sie in den Kommentaren Ihre Erfahrungen, ich freue mich auf den Austausch.