Klempner warnen: Diese drei Öle gehören niemals in den Abfluss

Stell dir vor: Ein Sonntagabend, du schüttest schnell das Bratfett weg — und zwei Wochen später steht die Küche unter Wasser. Klingt dramatisch? Das sehe ich bei meinen Recherchen mit Klempnern in deutschen Altbauten ständig.

Wenn du jetzt weiter Öl in den Abfluss kippst, kann das teuer werden: Verstopfte Rohre, Fettberg im Kanal, teure Rohrreinigung — und das alles vermeidbar. Lies das jetzt: Ich erkläre dir, welche drei Öle niemals in den Abfluss gehören und wie du sie richtig entsorgst.

Warum dein Abfluss das nicht verdauen kann

Fett verhält sich wie Wachs: heiß flüssig, kalt fest. Im Rohr kühlt es ab, bleibt kleben, sammelt sich — und fängt Schmutz an wie Klebstoff. In meinen Gesprächen mit Klempnern in Berlin und München hörte ich immer wieder das gleiche Wort: Fettberg. Genau das ist das Ergebnis.

Die drei Öle, die du niemals runterspülen darfst

• Brat- und Schmalzreste (Tierische Fette) – Sie erstarren schneller und legen sich wie eine Teer-Schicht an Rohrwänden.
• Altes Frittieröl (Pflanzenöle nach dem Frittieren) – Große Mengen bilden Klumpen und mischen sich mit Resten zu einem hartnäckigen Block.
• Motoröl / Altöl – Giftig, umweltschädlich und in Deutschland strikt als Sondermüll behandelt.

Was genau passiert, wenn du trotzdem schüttest

Erst klebt es an der Rohrinnenseite, dann verbindet es sich mit Feuchttüchern, Hygieneartikeln oder Kaffeesatz. Das Endprodukt ist ein fetter Knäuel, der manchmal erst 10–20 Meter entfernt oder sogar in der Kanalisation liegen bleibt.

Die Folgen:

• Rohrverstopfung → teure Rohrreinigung (häufig 80–200 € außer Haus).
• Geruchsprobleme und Rückstau.
• Belastung der Kläranlage und Bußgelder bei falscher Entsorgung von Altöl.

Praktische Entsorgung – mein einfacher 3-Schritt-Hack

Ich habe das mit Klempnern und dem Wertstoffhof getestet: So geht’s sauber, günstig und ökologisch korrekt.

1. Abkühlen lassen: Öl im Topf erst komplett auskühlen lassen.
2. Abfüllen oder ausstreichen:
   • Für kleine Mengen: Mit Küchenpapier ausstreichen und in den Restmüll werfen.
   • Für größere Mengen: Öl in ein ausgedientes Glas oder eine leere Plastikflasche gießen und verschließen.
3. Richtig abgeben: Glas/Flasche in den Restmüll geben oder zu deinem kommunalen Wertstoffhof bringen. Motoröl immer zur Annahmestelle (Werkstatt, Recyclinghof).

Konkrete Tipps für Deutschland

• Viele Wertstoffhöfe in Städten wie Berlin, Hamburg oder München nehmen gebündeltes Speiseöl an — informier dich auf der Webseite deiner Gemeinde.
• Autowerkstätten und Baumärkte (manche Filialen) nehmen Altöl zurück — kostenlos.
• Discounter wie Aldi oder Rewe verkaufen oft günstige Altglas- oder Kunststoffbehälter, die sich gut als Sammelbehälter eignen.

Wenn der Abfluss schon spinnt: Sofortmaßnahmen

Du hast schon gespült und merkst Rückstau? Ruhe bewahren — viele Standard-Reinigungsmittel schädigen Rohre oder sind umweltschädlich.

• Erstmal mechanisch: Saugglocke (Pömpel) verwenden.
• Rohrspirale: Kleine Spiralen kosten bei Obi/Toom unter 15 € und arbeiten oft sehr zuverlässig.
• Nur wenn nichts hilft: Professionelle Rohrreinigung anrufen — ich habe Klempner gesehen, die Fettblöcke mit Hochdruck entfernen; das geht schnell, kostet aber.

Was du vermeiden musst

• Keine chemischen Keulen (starke Rohrreiniger) als Dauerlösung — sie fressen Dichtungen und die Umwelt.
• Bitte kein Öl in die Biotonne: Das verdirbt die Kompostierung.
• Altöl nicht in die Kanalisation gießen — das ist abhängigkeitsstrafrechtlich und umweltgefährdend.

Fazit

Ich habe oft gesehen, wie ein kleiner, scheinbar harmloser Löffel Fett eine Kette von Problemen lostritt. Einfach sammeln, richtig entsorgen — und du sparst dir Ärger und Geld.

Was ist deine liebste Methode, um Bratfett loszuwerden? Schreib’s in die Kommentare — vielleicht hat jemand einen Trick, den ich noch nicht kenne.